Korpus doplněný šťavnatou mrkví, lahodným krémem a oříšky je ideálním dezertem do každého počasí. Verzí mrkvového dortu je nespočet. Liší se hlavně poměrem ingrediencí a použitím sem tam jiného sladidla. Rychlý mrkvový dort je skvělou zdravější verzí bábovky nebo jiné klasické buchty. K nejlepšímu mrkvovému dortu se skvěle hodí krém z mascarpone nebo
MsDj53.